癌症康复后的饮食
来源：优迈克浓缩海洋单细胞海藻 官方网站：www.umaclife.com.cn 点击： 时间：2013-11-27
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癌症患者结束治疗之后，便进入恢复期，此时病情虽然稳定，仍不可以掉以轻心，因为身体复原以及后续长期抗癌，都需要足够的营养素。癌症治疗有如慢性病的治疗，需要长期追踪，避免复发而危害健康。康复期进食是以渐进的方式回到一般饮食型态，与一般人促进健康的生活型态并无差异，包括要均衡饮食、适当运动、维持理想体重以及避免烟害。
均衡摄取多样的食物种类，包含蔬菜、水果、全谷类、乳制品、豆蛋鱼及其他肉类。全谷食物需占全天主食需求量的1/3。
维持理想体重
降低脂肪的摄取量：限制红肉的摄取，每周不超过12两。选择植物油作为烹调用油，避免含反式脂肪酸的食物(如：酥皮、烘焙食品、油炸食物)。
多吃含富含抗氧化剂及植物生化素(phytochemical, 植化素) 的食物，例如各色蔬菜类及水果类。
避免含糖饮料，限制摄取高能量密度食物（特别指高糖、低纤维、高脂肪的加工食品）
避免经常食用腌制、腌熏和烧烤食物
避免烟害
饮酒要节制：男性不宜超过2个酒精当量（drinks/day），女性或65岁以上的一般人不宜超过1个酒精当量（每一酒精当量为15公克，约相当于啤酒360毫升，葡萄酒100~120毫升）。
适量选用富含益生菌的食物
要用营养保健食品来预防癌症
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