一种独特的天然抗氧化剂 - UMAC-CORE单细胞硅褐藻

        自由基，一个让人谈虎色变的物质，人们对它的了解有多少，也许不是我们能够想象得到的，而抗氧化却被广为人知的。今天，让我带领大家来揭示“自由基”和“抗氧化”的神秘面纱。

        也许生活中，许多人都有过这样的经历，平时切开的苹果、香蕉、梨等，稍微放一段时间就会发现水果表面出现了锈黄色的物质,不但影响美观，甚至有人在想这水果还能不能吃，造成了极大的浪费。水果从树上摘下后，虽然已经脱离了母体，但呼吸活动仍在活跃的进行着。这是由于水果中有酚类物质，维持其呼吸作用的结果。当水果削皮后，植物细胞中的酚类物质便在酚酶的作用下，与空气中的氧化合，产生大量的醌类物质。新生的醌类物质能使植物细胞迅速的变成褐色，这种变化称为食物的酶促褐变。不仅苹果、梨子，有些蔬菜如土豆、茄子等也有这种情况。这种褐变影响了食物的外观，使外层的营养成分有所降低，但尚可食用。如果苹果削皮后放置时间较长，植物细胞在空气中氧化分解作用加剧，则苹果外层的营养物质分解较多，果胶物质在酶的作用下进一步分解为果胶酸和甲醇，使得果肉松散、湿润、变色、变味，甚至腐烂变质。 种种变化，在化学上叫做氧化。

        当然，于此类似的情况在我们人体也是一样无时无刻的发生。对于人体来说，人的新陈代谢其实就是氧化作用，即人体每天都在生锈，而人体所产生的铁锈在医学里换了一个名称就叫自由基。自由基得名是因其不稳定的性质而来，它是一种带有未配对电子的粒子，所以非常不稳定，具有高度的化学反应性，很容易和周边的分子反应，使安定分子也变成自由基。如此一再重复，就会衍生大量的自由基。自由基非常活跃，非常不安分，就象我们人类社会中的不甘寂寞的单身汉一样，如果总也找不到理想的伴侣，可能就会成为社会不安定的因素。

        一般情况下，人们总是认为自由基对人体有巨大的伤害，事实上也的确如此，不过，生命却离不开自由基的活动。我们的身体每时每刻都从里到外的活动，每一瞬间都在燃烧着能量，而负责传递能量的搬运工就是自由基。当这些帮助能量转换的自由基被封闭在细胞里不能乱跑乱窜时，它们对生命是无害的。然而由于各种原因，往往造成自由基的活动失去控制，超过一定的量，生命的正常秩序就会被破坏，疾病可能就会随之而来。

        那什么原因导致体内的自由基不能循规蹈矩为人体服务，而是任意肆为地破坏正常的生理功能呢？研究表明，自由基的生成过程复杂多样，比如，加热、燃烧、光照，一种物质与另一种物质的接触或任何一种化学反应都会产生自由基。在日常生活中与您最亲密接触的渠道便是您烹制美味的菜肴时或您点燃一只烟醉心于吞云吐雾时，您精心使用化妆品打扮时，自由基就悄悄地蔓延开来了。处于紧张工作的高级白领、严重的社会污染、情绪的失控、大量的电磁辐射、疲劳的精神状态等等，都会产生大量的自由基，而这些自由基的活动往往都是无法通过人体自身的机能来控制的。

        所以说自由基是一把双刃剑。目前已知有许多疾病皆肇因于自由基作祟，如类风湿关节炎、急性呼吸窘迫症候群、系统性红斑狼疮、白内障、艾滋病以及牙周病等。自由基除会对细胞产生伤害外，最恶劣的伎俩在于能发动自由基连锁反应，进一步恶化、伤害体内组织。这种连锁反应相当惊人：正常的化学物质是由原子与分子构成且需携带二个成对电子来维持化学状态的安定；而自由基即是含有不成对电子的分子或原子，因此它极须抢夺其它分子或原子的电子凑对，才能安抚它的野性，保持安定。然而，如果自由基豪夺的对象是蛋白质、碳水化合物、醣类、脂肪等人体必须营养成分，则这些失去电子的物质，不仅因为遭氧化而面目全非，更会进一步利用其自由基的新身身份，再去抢夺其它电子，由此形成恶性循环的自由基连锁反应；人体的功能因此逐渐损伤破坏，甚至引起各种癌变。因此，消灭过量的自由基是获得健康最有力的措施。

        为了降低自由基对人体带来的伤害，抗氧化便逐渐引起人们的重视。对于人体，抗氧化物质有自身合成的，也有由食物供给的。酶和非酶抗氧化物质在保护由于运动引起的过氧化损伤中起至关重要的作用。补充抗氧化物质有利于运动机体减少自由基的产生或加速其清除，以对抗自由基的副作用，因而对一般人和运动员的健康都有益，可能延缓运动性疲劳发生和加快体能恢复。由于人们意识到抗氧化对人体的重要性，逐渐带动了整个抗氧化的产业链，在人们的需求和市场推动下，各种抗氧化产品铺天盖地，每一种产品都有各自的特点。于此同时，尤其是爱美人士更是热衷于抗氧化的行列，皮肤氧化长斑长痘肯定是不能接受的，不管出于什么目的，抗氧化是我们每一个人都可以行使的一项权利，健康美丽是每个人的共同追求。

        人体是个复杂的系统，只要存在新陈代谢就会有自由基的产生，就需要抗氧化剂来维持自由基的正常生理功能。细胞的种类很多，所需要的抗氧化剂当然也不尽相同。市场上的产品如维生素C制剂、维生素E胶囊等等都是比较单一的产品，抗氧化的效果当然也只能起到非常局限的效果，这也是为什么便宜的原因所在。又如市场上广为人知的虾青素，它是从河螯虾外壳，牡蛎和鲑鱼中发现的一种红色类胡萝卜素，而同样具有抗氧化作用的β - 胡萝卜素、叶黄素、角黄素、番茄红素等都不过是类胡萝卜素合成的中间产物，因此，虾青素具有更强的抗氧化，抗衰老、抗肿瘤、预防心脑血管疾病作用，从而深受人们的喜爱。但是，市场上见到的虾青素产品都是人工合成，原材料往往只来自于羽生红球藻这种单一的植物藻，并且经过人工提取，其抗氧化的有效成分单一并且损失严重，真正能为人体所吸收的抗氧化成分当然没有自然界存在的天然虾青素丰富。

        自然界天然的虾青素是由藻类、细菌和浮游植物产生的。一些水生物种，包括虾、蟹在内的甲壳类动物都食用这些藻类和浮游生物，然后把这种色素储存在壳中，于是它们的外表呈现红色。这些贝壳类动物又被鱼（三文鱼、鳟鱼、加利鱼）和鸟（火烈鸟，朱鹭）鸡、鸭捕食，然后把色素储存在皮肤和脂肪组织中。这就是三文鱼和其他一些动物呈现红色的原因，虾青素所具有的抗氧化特性其实就是来自于每天进食的那些藻类和浮游生物。

        换句话说，如果人体直接食用这些天然的藻类和浮游生物是不是同样可以起到抗氧化的作用，甚至会有更明显的效果呢？20世纪90年代中期，座落于温哥华岛上的乔治亚（Georgia）海峡边上的一个海洋农场，TOM HARPER建立了一个北美最大的贝类种苗繁育基地，海洋农场的所有者和创始人TOM HARPER先生花了数年时间寻找改良喂养贝苗的新办法，以期找到更优秀的作为鲍鱼等贝苗的食物的海洋单细胞藻，然而，多年的艰苦实验研究后，TOM HARPER发现，最好的喂养贝苗的海藻竟是他的海洋农场附近的海峡中的纯天然野生单细胞海藻，这些野生海藻不是一种单一海藻，而是由200多种野生海洋单细胞植物藻的天然混合物。TOM用此野生海洋单细胞植物藻混合物喂养出来的鲍鱼等贝苗，长势非常好，同样的喂养时间，个头比喂养其他藻类食物的贝苗大5-10倍、品质好，所以生意红火到供不应求！

        伴随业务持续增长的同时，危险却悄悄向TOM袭来。可能是由于长期高强度工作所致的积劳成疾，汤姆的身体健康状况却开始每况愈下：伴随他20年的糖尿病的各种并发症日益严重，让他意识到自己病情的严重性。经过医院检查，他被诊断出患了一种罕见的肺癌，医生说他只能活几个月，并建议他处理后事。这是他生命中最难捱的时光，因为他想到了将要撇下他的家人，失去他为之奋斗终生的海洋养殖事业。一天，当他带着不舍的依恋，巡视他将要撇下的贝类养殖场时，身边的一池池野生海洋单细胞植物藻天然混合物（其破壁处理后的浓缩物精华后取名叫Alpha-3 CMP，浓缩海洋单细胞藻）忽然让他产生一个想法：这些单细胞植物藻天然混合物既然能让鲍鱼等贝苗食用后长得那么好，说明这种单细胞植物藻天然混合物具有惊人的有益于身体健康的功效，联想到到地球上存在的植物很多都具有药性，也可能这种单细胞藻天然混合物能让TOM自己的身体强壮起来，从而战胜病魔！想到这里，TOM凭直觉，立即让自己开始服用这种糊状的野生海洋单细胞植物藻天然混合物。

        几周之后，他开始觉得胸腔的疼痛减轻，体力逐渐开始恢复，见到如此情景，TOM更是欣喜若狂并坚持服用这种糊状的野生海洋单细胞植物藻天然混合物。直到2004年11月，TOM 按预约的时间去做原发性肺癌滑石粉固定胸膜治疗手术，外科医生惊奇地发现，TOM 的肺癌停止了生长！糖尿病症状也完全消失了！这不得不说是一种奇迹！

        随着深入的研究发现，海洋单细胞植物藻每天充分汲取着海水中的各种营养成份，并在体内进行化合，将其转变成为了与人体血液最为亲近的存在形态。它包括了海水里所有的有机元素、微量元素、维他命（A、B1、B2、B6、B12、C、D和E），以及人体自身所不能合成的氨基酸，同时还包含了大量珍贵的各种不饱和脂肪酸和多糖类物质成份。在胡萝卜素类、维生素A、维生素C、维生素E、叶黄素、褐藻素及矿物质锌、硒、多糖类物质和超氧化物歧化酶多种抗氧化营养素的协同配合下，全面提高UMAC-CORE单细胞硅褐藻的抗氧化效果，从而起到治病、抗癌的目的。自由基的破坏主要是对人体细胞膜的破坏，而补充维生素E的最大好处就是可以维护细胞膜的完整性，从而起到抵抗自由基损害的作用，UMAC-CORE单细胞硅褐中富的各种抗氧化剂不仅自身具有抗氧化的功能，还能相互促进抗氧化的效果，促进所有抗氧化剂被充分的利用，如维生素C有保护维生素E被氧化，硒能维护人体谷胱甘肽的活性，不仅仅如此，其他多种抗氧化的营养成分同样具有协调作用，是其他任何产品所无法相谈并论的。

        UMAC-CORE单细胞硅褐藻原料来自于加拿大的一片独特的海域。加拿大地广人稀，自然环境好是众所周知的，特别是西海岸温哥华岛与北美大陆之间的GEORGIA海峡的中北部海域，其海洋环境更是极为独特：GEORGIA海峡的中北部，不是一般意义上的狭窄水道，温哥华岛与北美大陆之间从地图上看，好似有陆地连到一起，但连接岛屿与大陆的地裂开很多条裂缝，海流从裂缝间挤过，流速十分湍急，每条裂缝的两岸和海峡的两岸的山峰坡地均生长着茂密的原始森林，山林的丰沛的泉水携带各种矿物质和其他各种营养素注入到海峡与湍急的海水充分混合，造就了极为独特的海水环境。加拿大西海岸中北部基本上未受人类活动的污染，与我国台湾岛大小相仿的温哥华岛，居住总人口仅约50万人，岸边附近几乎保持着原始的海洋环境，所以，UMAC-CORE单细胞硅褐藻完全是一种独特的天然抗氧化剂，适合各类人群，不仅可以改善免疫力、降低血脂、软化血管、溶解血栓、降血糖、改善皮肤、防癌、抗癌，也可作为日常保健的健康钥匙，只要你拥有这把钥匙，你就能打开健康、美丽的大门！