长寿文人的养生秘诀

    中国古人的平均寿命普遍偏低，但中国古代的文人似乎算是一个特例。他们中活到八九十岁甚至逾百岁的寿星不乏其人——如孔子、庄子、孟子、墨子，都是当时的寿星。

    而在现代，文坛亦不乏长寿文人，无论是去世的季羡林、冰心，还是依然健硕的金庸、文洁若等，是宁静致远的平和性格所致？还是有独家秘方？本刊为您梳理长寿文人的饮食及保养秘诀。

    巴金是中国文学史上为数不多的百岁作家。其长寿之道在养精。

    巴金１９２７年２３岁在巴黎开始创作，在《回忆》一文记有：我每天上午到卢森堡公园里散步。他这种运动生活，一直持续到中年和老年。即使在１９６７年９月１８日文革时６３岁，他被红卫兵非法揪到上海江湾，在《随想录·五十五·赵丹同志》记有：“准备２６日开批斗大会一两天，我晚饭后照例在门前散步。”

    如此６０多个春秋也坚持着泰然地散步，便是《黄帝内经》中“广步于庭”的养生处方。其作用有如《老老恒言》所指出的“人散步所以养精”的全身性吸氧运动。加上他终身不嗜烟酒，又从源头上堵住了一定的病根，呵护着他一副康健的体魄。

    晚年的巴金虽然多病，但仍顽强地活到了１０１岁。而在患病前的几年里，巴金基本上能自理起居。早晨一般６点前醒来，自己打开收音机，听新闻广播约一个半小时。早餐是他一天中吃得最好的：一个鸡蛋、一杯牛奶、一小碗稀饭，再加一两个小点心，佐以豆腐乳、牛肉松或酱瓜。

　　早餐后在轮椅上斜躺一会儿，避免血压下降影响脑部供氧。吃了药再休息一阵后开始锻炼：扶着老人专用助步器走上几十米或一百多米，视精力状况而定。接着再休息，听人念书报、信件等。

　　午饭吃得少，一碗米饭或面条，菜不能辣，亦不能太清淡，否则没胃口。饭后午休至３点左右，下午血压低一些，精神也相对差些，但巴金仍坚持口授复信、校改作品等，总之要做点工作，不然就难受。晚饭后看《新闻联播》，看完电视又吃药，９点左右上床。巴金嗜茶，常喝云南下关沱茶。

    金庸大师“被去世”的新闻层出不穷，虽然只是炒作，但得以看出读者对这位８７岁的高龄文人的长寿健康之术颇为关注。

    １９９５年，金庸做过一次心脏搭桥手术，历时８个半小时。这是一种特别危险的大手术，需开胸和打开肋骨。手术痊愈后，金庸深深体会到健康的可贵。开始每日绕圈散步５０分钟左右。金庸散步，不是缓慢的晃悠，而是快步走，目的是使自己“呼吸急促”和“出汗”。

    遇上太阳暴晒或下雨天，金庸便在家中骑健身自行车，锻炼半个小时。金庸号称“从未醉过”，其实，酒，他压根儿就喝得很少，当然不会醉。“五味使人口爽，五音使人耳盲。”金庸说此为老子语，即过多的味道使人嘴里不舒服，太多的声音会使人什么也听不清。他每日的进食量不多，吃得简单又清淡。

    记者问他的养生秘诀是什么？金庸说：“乐观，开心，不忧愁。”他的养生不仅仅是“身”，更重要的是养心怡神的“神”，我国传统中医讲的正是身、神相通，神、身互补。

　　另外，品绿茶也是金庸的养生之道，他对绿茶有一定的研究，他说：“最好的绿茶茶叶是鲜嫩的，清明之前便要采下。饮茶与养生是相通的，茶会使人怡神健脑，这一功能恰是养生所需要的。但我以为，喝茶时，每杯茶叶不要放太多，否则就浪费了茶的香味。”

    在长期的创作生涯中，金庸习惯深夜写作、阅读，直至清晨。期间，正是一杯龙井茶伴其左右，使其怡神健脑、文思泉涌。

    冰心享年９９岁，被称为“世纪老人”，对于保养身体颇有独特之道。

    冰心喜爱活动。她小时候并非健康型。但她生性爱动，是出名的“野”孩子，登山涉水，出入兵营，既增长了见识，又锻炼了身体。解放后，她去各地参观采访，到世界各国从事文化交流。

    冰心９５岁生日时，坐在轮椅上还坚持锻炼身体。她的女儿吴青说：“妈咪，我们做操吧！”吴青做了一个扩胸动作，老人张开手臂跟着做一遍，动作幅度虽然不大，但显得很用心。扩胸动作做了３０次。吴青问：“累不累？”冰心摇摇头。第二遍做手臂上举，老人坚持做完３０次。

    保持童心也是冰心的养生秘诀之一，她一生与儿童为伍，爱一切小生命，小动物，尤其非常爱猫。冰心家中养着一只波斯猫。这只猫个大体壮，一身亮丽的白毛，蓬松如云，轻柔如丝，走路、跑跳，动作轻捷灵敏，犹如田径场上的低栏赛跑冠军，可当它在冰心老人面前得宠撒娇时，却显得格外的温驯和娇嗔，常常逗得冰心老人像孩子般地开怀大笑；她喜爱玫瑰花，家中总有鲜艳的玫瑰花插在花瓶中。养猫、侍花让她怡然自乐，心境开阔不少。

    晚年，有人再三探问她长寿奥秘，她亦如此回答说：“我确实没有特别的养生之道，就是性情豁达一点，从不跟人计较。生命的每一天都是新的，十几年前，我说过，生命从８０岁开始。”

    国学大师季羡林享年９９岁，一生著作等身，却精力充沛、身体顽健，对此季羡林有自己独特的养生之道——“三不养生法”，即：不锻炼，不挑食，不嘀咕。

    所谓“不锻炼”，决不是一概反对体育锻炼，他只是反对那些“锻炼主义者”。他觉得，人生的意义与价值就在于工作，工作必须有健康的体魄，可以进行一定时间的锻炼，他自己年轻时喜欢打打乒乓球、游游泳，但也都不精于此道。但更为重要的是，工作必须有时间，不必刻意为锻炼而锻炼。

    不挑食是很简单的，容易了解，不管是哪一国的食品，只要是合自己的口味，他张嘴就吃，什么胆固醇，什么高脂肪，统统见鬼。他反对那些吃东西左挑右捡，战战兢兢，吃鸡蛋不吃蛋黄，吃肉不吃内脏的人，这样挑来挑去，结果胆固醇反而越来越高。季羡林在日常生活中想吃什么就吃什么，平常以素食为主，偶尔吃点牛羊肉，什么都能吃。

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